En elektrisk grill lar deg føle deg som sommer i naturen når som helst på året, mens du er hjemme. Hva forbinder du sommeren med? Det stemmer, frisk luft, grillmat og grillede grønnsaker. Ved hjelp av en elektrisk grill kan du lage en lignende yummy i din egen leilighet. I tillegg kan du bare riste eller koke eggerøre på grillen. Valget av en grillmodell må tilnærmes fullt bevæpnet, ellers kan du støte på varer av lav kvalitet.
Innhold
Hvilke parametere vurderes når du kjøper en elektrisk grill?
I dag er markedet fullt av ulike tilbud på salg av elektriske griller. Imidlertid har denne enheten mange parametere som den må velges med.Først av alt må du bestemme deg for typen enhet.
De viktigste typene elektrisk grill
Kontakt og ikke-kontakt. Når du velger den første typen grill, vil produktene være i direkte kontakt med varmeelementet, i det andre tilfellet er dette alternativet ikke gitt. Kontaktgriller er lettere å rengjøre. Berøringsfrie modeller har begrensede porsjonsstørrelser som kan tilberedes, men de kan tilberede en rett med en perfekt jevn og sprø overflate.
Stasjonær (gulv og skrivebord) og bærbar. Den andre typen er ideell for naturturer. Stasjonære griller er sterkere og mer pålitelige, slik at du kan lage mer mat om gangen.
Form og dimensjoner
Når du velger størrelsen på den fremtidige grillen, bør du fokusere på antall familiemedlemmer. For en stor familie trenger du en romslig modell - minst 500 kvadratmeter. se. Et utmerket valg ville også være en tosidig grill - den vil tillate deg å lage mat enklere og raskere. Når du velger en grill for ett eller to familiemedlemmer, vil en liten enhet være tilstrekkelig.
MERK! Når du velger en grillform, se om bena på apparatet er justerbare. Ideelt sett skal bakbena kunne monteres litt høyere enn foran. I dette tilfellet vil alt fettet som frigjøres under steking renne ned i en separat beholder.
Materialer og hus for arbeidsflaten
Arbeidsflatene til grillen er laget av:
- metall med non-stick belegg;
- glass keramikk;
- støpejern.
Modeller med metalloverflate anses som de mest allsidige og holdbare, i tillegg er de ikke for dyre. Glasskeramikk er lett å rengjøre, men ganske skjørt - slike modeller er av lav popularitet.Støpejernsoverflater er tunge og dyre, men de steker godt og har lang levetid.
Når det gjelder saken, kan den være laget av enten rustfritt stål eller plast. Fordelene med plastprodukter er lav vekt, enkel vedlikehold og betjening, praktisk, funksjonalitet. Samtidig kan slike produkter ikke skryte av høy kvalitet og lang levetid. En rustfri stålkasse vil vare i mange år, men de er tunge og ganske dyre.
Med eller uten deksel
Moderne elektriske griller er:
- lukket;
- åpen;
- universell (kombinert).
Den første typen ligner en presse. Med deres hjelp kan du lage mat analogt med en tradisjonell komfyr eller ovn. Kjøttstykker bør ikke være for tykke, ellers kan lokket ikke lukkes.
I åpne modeller er arbeidsflaten plassert rett over det infrarøde varmeelementet. Husk at ved matlaging vil oljen sprute til sidene sammen med fettet fra kjøttet.
Når det gjelder universelle elektriske griller, kombinerer de begge de første typene. Det avtakbare lokket kan lukkes og fjernes om ønskelig. Du kan velge det mest praktiske tilberedningsalternativet. Slike modeller er de dyreste.
Nyttige tilleggsfunksjoner
- Grillkroppen må ha en temperaturkontrollspak. Ulike matvarer må tilberedes ved forskjellige varmegrader.
- En fin bonus er tilstedeværelsen av en LED-indikator, som indikerer at grillen er koblet til strømnettet.
- Hvis det er "ekstra" penger, er det verdt å kjøpe modeller utstyrt med funksjonen å opprettholde den nødvendige temperaturen slik at maten ikke kjøles ned.
- En viktig funksjon er den avtakbare skuffen. Disse grillene er mye lettere å rengjøre og vaske.
- Funksjonen for forsinket start vil også komme godt med slik at enheten kan slå seg på på et forhåndsbestemt tidspunkt.
- Funksjonen med å justere lokket og bena vil gjøre bruken av grillen så praktisk som mulig.
- Non-stick belegg.
- Beskyttelsessystem mot overoppheting og økt belastning.
Fordeler og ulemper med elektriske griller hjemme
Fordelene med slike enheter inkluderer:
- muligheten til å bruke en elektrisk grill ved tining og oppvarming av produkter, samt til steking og stuing;
- lukkede griller kan brukes i leiligheter uten frykt for at lukt vil spre seg i hele rommet;
- romslige griller lar deg lage et stort antall produkter om gangen;
- i hjemmegriller kan du bruke en minimumsmengde olje eller ikke bruke den i det hele tatt, noe som vil gjøre rettene mer sunne og diettholdige;
- grilling er et mer skånsomt alternativ for varmebehandling (spesielt i ikke-kontaktmodeller): kreftfremkallende stoffer dannes ikke, de fleste vitaminene er bevart;
- enheter er egnet for bruk både hjemme og utendørs (bærbare modeller kan brukes både der og der);
- er bærbare, mobile og stillegående;
- de er ganske rimelige, spesielt sammenlignet med andre kjøkkenutstyr.
Ulemper med elektriske griller:
- med all allsidigheten vil du ikke kunne bake på grillen eller lage deilige dampretter;
- høyt strømforbruk;
- fungerer bare på strøm, og stikkontakten finnes ikke overalt;
- det er strengt forbudt å bruke i regnet - dette fører alltid til brudd;
- Nettspenning påvirker hvor raskt maten tilberedes.
De beste produsentene av elektriske griller
Selvfølgelig velger hver person en elektrisk grill basert på egne behov og økonomiske muligheter. Imidlertid er det en rekke pålitelige selskaper hvis produkter er verdt å ta en nærmere titt på først.
- Russell Hobbs er Storbritannias nummer én selskap for husholdningsapparater.
- Gorenje - europeiske produkter av høy kvalitet.
- Philips er en høykvalitets elektronikk som har blitt bevist gjennom årene og er populær i Russland.
- Tefal - selskapets slagord "Vi tenker alltid på deg" er fullt berettiget av kvaliteten på utstyret som produseres.
- Maxwell er et kinesisk merke med høyt kvalitetsnivå og lojale priser.
Liste over populære modeller
Tefal GC306012
Når det gjelder pris og kvalitetsforhold, er denne modellen en av lederne på hjemmemarkedet, dette bekreftes også av kundeanmeldelser. Effekten til enheten er 2 kW. Denne grillen lar deg lage mat mye raskere enn i en panne. Designet sørger for tre posisjoner av panelene, slik at enheten kan brukes som grill, stekeovn eller grill selv. Det er flere temperaturinnstillinger.
Dekselet er laget av kombinerte materialer, metallpaneler med non-stick belegg. Enheten er veldig enkel å rengjøre, den kan demonteres i deler og legges i oppvaskmaskinen.
Philips HD 6360/20
Den lakoniske designen, den høye kvaliteten på kofferten, håndtakene og platene, samt ganske høy funksjonalitet har gjort denne enheten til en av markedslederne. Grillen har et rom for urter eller vin, som lar deg gi enhver rett en behagelig aroma, samt et sagflisrom, slik at retten får en karakteristisk røyklukt. Takket være den store overflaten kan du tilberede opptil 6 porsjoner mat om gangen.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
Dette er en kontaktgrill med elektronisk styring, korrugerte plater (det er også flate plater i settet) og høy funksjonalitet. På den kan du lage mat ikke bare kjøtt og grønnsaker, men også lage vafler og noe annet godteri. Det er et elektronisk display med all nødvendig informasjon. Det er en innebygd temperaturregulator.
MERK! Modellen har en applikasjon som du kan kontrollere denne enheten via en smarttelefon.
Denne grillen tilhører ikke budsjettkategorien, men den oppfyller kostnadene fullt ut.
Maxwell MW-1960ST
Effekten til denne grillen er 2 kW. Den har et stilig design, det er lett å passe inn i kjøkkenet. Blant fordelene er:
- god korrugert overflate;
- tilstedeværelsen av et rom for fett;
- Temperatur regulator;
- oppvarming sensorer;
- automatisk av-funksjon ved overoppheting.
Den største ulempen er de ikke-avtakbare platene.
ProfiCook PC-KG 1029
Kontaktgrill med en effekt på 2 kW. Det er en trinnvis justering av steketemperaturen i trinn på 2 grader. Avtakbare plater er ribbet med non-stick belegg, så du kan ikke bruke fett. Det er et brett for oppsamling av fett.
Kroppen til denne grillen er nøye isolert, slik at enheten varmes opp raskt og blir klar til matlaging.
Konklusjon
En elektrisk grill for hjemmet er en veldig praktisk og nyttig enhet som har mange fordeler. Ikke bare vil du kunne føle at du er på piknik når som helst på året, men du vil også begynne å tilberede deilige og sunne måltider uten å forlate leiligheten din.
Lignende artikler:
